品名稱：油酸乙酯 （食品級/藥輔級）
英文名稱:Ethyl Oleate
中文別名:十八烯酸乙酯
CAS RN:111-62-6
EINECS號:203-889-5
分 子 式:C20H38O2
分 子 量:310.5145
物化性質：
【外觀】無色至淡黃色透明油狀液體，
【沸點】207℃（1.7kpa）
【密度】0.8720 g/cm（20℃）
【溶解性能】不溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。
主要用途:
油酸乙酯主要用于潤滑劑、抗水劑、樹脂韌化劑、表面活性劑、醫藥用輔料，塑料的增塑劑，軟膏基質和其他有機化學品的制備，也用作香料。
包裝：180KG塑料桶。
儲存：應儲存在干燥處，防止受潮，防酸霧，防曬。